107865
Książka
W koszyku
Żywność jako lekarstwo / Earl Mindell ; [tłumaczenie Saeed Bawa Halilu ; konsultacja naukowa Wiktor B. Szostak]. - Warszawa : Wydawnictwo "Wiedza i Życie", copyright 1996. - 357, [1] strona ; 17 cm.
Autor
Mindell Earl. Autor Bawa Halilu Saeed. Tłumaczenie Szostak Wiktor B. (1933- ). Konsultacja naukowa
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
Temat
Dietetyka Zdrowe odżywianie Witaminy Wegetarianizm
Gatunek
Wydawnictwa popularne Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Styl życia, moda i uroda
"Książka Żywność jako lekarstwo może być wartościowym wkładem w rozwój działań profilaktycznych. Publikacja nie jest podręcznikiem akademickim, ale w sposób bardzo przystępny przybliża Czytelnikowi zagadnienia racjonalnego żywienia i żywności. Autor przyjął logiczny układ prezentowanych zagadnień. Po krótkim wprowadzeniu w epidemiolegię chorób na tle nieprawidłowego żywienia i omówieniu wybranych zagadnień fizjologii działania pokarmu na organizm, poświęca dużo uwagi roli witamin, składników mineralnych i bioflawonoidów w profilaktyce chorób. Następnie omawia najważniejsze produkty żywnościowe, podkreślając ich znaczenie w zapobieganiu chorobom". Prof. dr hab. Wiktor B. Szostak [lubimyczytac.pl]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia Gębice
Brak informacji o dostępności: sygn. 61 [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej