107870
Książka
W koszyku
Kawa : sekrety baristy / [wstęp Samantha Carroll ; barista Mitch Faulkner ; tłumaczenie Agnieszka Chodkowska-Gyurics]. - Wydanie czwarte. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2021. - 206 stron : ilustracje, fotografie kolorowe ; 24 cm.
Autor
Chodkowska-Gyurics Agnieszka (pisarka) Tłumaczenie Faulkner Mitch (barista) Opracowanie Carroll Samantha Wstęp
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Ciasta Desery Kawa (napój)
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Latte art spod twojej ręki. Odkryj tajemnice profesjonalnego parzenia i dekorowania kawy.
Nie wyobrażasz sobie początku dnia lub spotkania towarzyskiego bez filiżanki aromatycznej kawy z pysznymi dodatkami? Czy zastanawiało cię, jak barista wyczarowuje niezwykłe wzory na powierzchni kawy zwane latte art? Sięgnij po tę książkę i stwórz z codziennego napoju wyjątkowe dzieło sztuki.
Dzięki prostym opisom i szczegółowym fotografiom nauczysz się krok po kroku przyrządzania różnych rodzajów kawy i kawowych drinków (m.in. kawy po karaibsku, Royal Coffee) oraz wykonywania na ich powierzchni kunsztownych wzorów. Spróbuj przyrządzić, ozdobić i podać kawę niczym profesjonalista. To naprawdę nie jest trudne! W książce znajdziesz również przepisy na ciasta, ciasteczka i desery z dodatkiem kawy. [źródło : opis z okładki]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wyp. Miejska (Rynek 8)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5:663.9 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej