SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Mogilnie

320 wyników

Książka

W koszyku

Kuchnia i medycyna / Julian Aleksandrowicz, Irena Gumowska ; [okładka i ilustracje Stanisław Szczuka]. - [Wydanie V]. - Warszawa : Wydawnictwo Watra, 1986. - 214, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Aleksandrowicz Julian (1908-1988). Gumowska Irena (1912-1991).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Medycyna ortomolekularna Zdrowe odżywianie Witaminy Makroelementy Mikroelementy Kwas askorbinowy Witaminy grupy B

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Jak dzięki właściwemu odżywianiu zapobiegać kłopotom zdrowotnyma Jak jest zależność między występowaniem tzw. chorób cywilizacyjnych z zawartością witamin, mikroelementów i innych związków w codziennej dieciea Na te i inne pytania odpowiada ta właśnie książka.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 612.3 [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jedz zgodnie z dietą FODMAP : bez objawów zespołu jelita drażliwego / Sofia Antonsson ; [tłumaczenie Katarzyna Kresak ; photos Pontus Johansson]. - Wrocław : Esteri, 2018. - 102, [2] strony : fotografie kolorowe ; 23 cm.

Autor

Antonsson Sofia (1977- ). Kresak Katarzyna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura szwedzka

Temat

Leczenie dietą Zespół jelita drażliwego (IBS) Potrawy dietetyczne

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Osoby cierpiące na IBS mogą w końcu cieszyć się spokojnym trawieniem! IBS (zespół jelita drażliwego) to rozpoznanie, które dotyka 15–20% światowej populacji. Dawniej leczenie zespołu obejmowało zaledwie ogólne porady, teraz jednak pojawiła się nowa, skuteczna dieta lecznicza – Fodmap. Polega ona na wyłączeniu z diety pewnych węglowodanów, dzięki czemu ulgę odczuć może nawet 75% wszystkich pacjentów. Przestrzeganie zasad Fodmap oznacza konieczność pilnowania diety, ale przede wszystkim nauczenie się unikania produktów, które podrażniają jelita – przy równoczesnym spożywaniu smacznych potraw. Książka przeznaczona jest dla każdego, kto pragnie gotować dobrze i z zachowaniem założeń diety Fodmap. Żaden przepis nie zawiera wobec tego cebuli, czosnku, glutenu ani laktozy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.56 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta Doktora : pokonaj choroby! : 80 prostych przepisów dla zdrowia i dobrego samopoczucia / Dr Rupy Aujla ; tłumaczenie Aleksandra Żak. - Wydanie I. - Kraków : Znak Litera Nova - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2020. - 270, [1] strona : ilustracje, fotografie kolorowe ; 24 cm.

(Dieta Doktora / Rupy Aujla)

Autor

Aujla Rupy Żak Aleksandra

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dietetyka Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Dr Rupy Aujla, lekarz, założyciel organizacji Culinary Medicine UK, popularny podcaster i bestsellerowy autor, a także amator oryginalnych smaków, pokazuje, jak zmienić dietę oraz styl życia w lekarstwo. Łącząc rzetelną wiedzę naukową z ajurwedą i medycyną naturalną, wyjaśnia związek między żywieniem a chorobami, pokazuje, co dzięki zmianie diety mogą zyskać nasz mózg, skóra, odporność i samopoczucie oraz dlaczego niektóre pokarmy działają antynowotworowo. [źródło opisu: materiały wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wylecz refluks i zgagę prawidłową dietą : ponad 100 prostych przepisów diety antyrefluksowej / Jonathan Aviv, Samara Kaufmann Aviv ; [tłumaczenie Karolina Bochenek ; autor zjęć Robert Bredvad]. - Wydanie I. - Białystok : Vital, 2020. - 265 stron : fotografie kolorowe ; 24 cm.

Autor

Aviv Jonathan (1960- ) Kaufmann Aviv Samara Bochenek Karolina Bredvad Robert

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Leczenie dietą Refluks żołądkowo-przełykowy Zdrowe odżywianie Zgaga

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Nieprzyjemne szczypanie w gardle po czekoladzie, wysypka po szklance mleka, kaszel po spaghetti… Któż z nas choć raz nie doświadczył męczącej zgagi. Wiele osób, u których zdiagnozowano chorobę refluksową, boryka się z tym problemem każdego dnia, odmawiając sobie ulubionych potraw. Jest inne rozwiązanie! Znany lekarz i Autor bestsellera "Ukryte przyczyny refluksu i zgagi" w swojej książce kucharskiej prezentuje innowacyjny sposób gotowania oraz ponad 100 prostych przepisów, które pozwalają łączyć pozornie zabronione produkty z żywnością alkaliczną (w procesie gotowania czy miksowania) tak, aby ich kwasowość została zneutralizowana, a smak ulubionych dań zachowany. [źródło opisu : w.bibliotece.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 616.3:615.874:641.55/.56 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta Keto : trzydziestodniowy plan na zrzucenie wagi, przywrócenie równowagi hormonalnej, rozjaśnienie umysłu i poprawę zdrowia / Josh Axe ; przekład Wojciech Usarzewicz. - Gliwice : Septem - Helion, copyright 2020. - 342, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Axe Josh Usarzewicz Wojciech

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta niskowęglowodanowa Dietetyka Odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Wiele milionów osób zmaga się ze skutkami nieprawidłowego żywienia. Najczęściej chodzi o masę ciała, ale problem jest o wiele szerszy - źle odżywiony organizm choruje, układ odpornościowy działa niepoprawnie, zwiększa się ryzyko wystąpienia nowotworów czy zaburzeń hormonalnych. Tych problemów nie rozwiążą lansowane przez celebrytów modne diety, które nie mają nic wspólnego ze zdrowym żywieniem. Z kolei zalecane powszechnie diety w rodzaju "1200 kcal" mogą się kończyć tylko w jeden sposób: błyskawicznym powrotem nadwagi zaraz po zakończeniu terapii. Czy nie istnieje jakiś inny, lepszy sposób?

Owszem, istnieje - i opisano go w tej książce. Dieta ketogeniczna jest znana od lat, jednak dopiero teraz, po przeprowadzeniu wyczerpujących badań, które objęły szeroki zakres: od tradycyjnej medycyny chińskiej i ajurwedy po zdobycze współczesnej nauki i medycyny integracyjnej, można było zbudować kompletny system żywienia, w pełni dostosowany do potrzeb ludzkiego ciała. Dziś dieta ketogeniczna jest naukową metodą redukcji stanów zapalnych, poprawy równowagi hormonalnej, pozbycia się nadwagi i polepszenia zdrowia. Nie wymaga głodowania, ograniczania ilości jedzenia czy liczenia kalorii. Jest to oparta na zdrowych produktach wysokotłuszczowa dieta o umiarkowanej ilości białka i niskiej ilości węglowodanów. Warunkiem odniesienia sukcesu jest jednak dobre zapoznanie się z podstawami i uniknięcie kilku poważnych błędów!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dieta mądrych jelit : 150 przepisów na dania, dzięki którym odmienisz swoje ciało, nabierzesz energii, odzyskasz zdrowie i dobre samopoczucie / Clare Bailey, Joy Skipper ; przedmowa Michael Mosley ; fotografie Joe Sarah ; tłumaczenie Aleksandra Żak. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2018. - 223, [1] strona : ilustracje, fotografie, portrety ; 24 cm.

Autor

Bailey Clare. Skipper Joy Mosley Michael (1957- ). Sarah Joe Żak Aleksandra.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta lecznicza Jelita Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Wiesz już zapewne, że klucz do twojego zdrowia i dobrego samopoczucia kryje się w jelitach. Są one domem bakterii, które mają wpływ na twoją wagę, nastrój i układ odpornościowy.

Trzymasz w rękach uzupełnienie bestsellera "Jelita wiedzą lepiej". Clare Bailey, lekarka, a prywatnie żona Michaela Mosleya, wraz z doświadczoną dietetyczką Joy Skipper zgromadziły w tej książce aż 150 przepisów na zdrowe śniadania, zupy, dania główne, sałatki i kiszonki. Właśnie takie dania wybrałyby jelita, gdyby same mogły o tym decydować. Dowiesz się także: jakie produkty powinna zawierać spiżarnia przyjazna jelitom; jak wyrobić w sobie zdrowe nawyki żywieniowe i zaplanować posiłki zgodnie z dietą Michaela Mosleya; jak wprowadzić w życie program naprawy jelit, by uzdrowić swoje ciało od wewnątrz. Niezależnie od tego, czy cierpisz na zespół jelita drażliwego lub nietolerancje pokarmowe czy po prostu chcesz zacząć lepiej traktować swoją mikroflorę jelitową, ta książka to doskonały przewodnik po zdrowym odżywianiu!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2+615.874 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Schudnij i obniż cukier w 8 tygodni : 150 prostych przepisów dla insulinoopornych, diabetyków i wszystkich, którzy chcą być szczupli / dr Clare Bailey i dr Sarah Schenker ; tłumaczenie Regina Mościcka ; [przedmowa Michael Mosley]. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2019. - 238, [2] strony : fotografie kolorowe ; 20 cm.

Autor

Bailey Clare Schenker Sarah Mościcka Regina Mosley Michael (1957- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Cukrzyca Dieta Mosleya Leczenie dietą Odchudzanie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

8-tygodniowa dieta opracowana przez dr Michaela Mosleya to rewolucyjna metoda odżywiania, skutkująca nie tylko utratą wagi i obniżeniem poziomu cukru we krwi, ale również zapobieganiem cukrzycy typu 2, a nawet cofaniem się jej. W swojej niezwykłej książce kucharskiej dr Clare Bailey – lekarz rodzinny i żona Michaela Mosleya – połączyła siły ze znaną dietetyk, dr Sarah Schenker, aby stworzyć zestaw niskokalorycznych i niskowęglowodanowych potraw. Mamy tu rozplanowane na 8 tygodni proste i smaczne dania: od szybkich śniadań po pyszne kolacje. Przepisy zaprojektowano według najzdrowszej metody żywienia – diety śródziemnomorskiej.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Lunchbox na każdy dzień : nowe przepisy / Malwina Bareła. - Kraków : Znak Horyzont, 2019. - 336 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Bareła Malwina.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Posiłki na wynos

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Malwina Bareła, autorka bloga "Filozofia Smaku" i bestsellerowej książki "Lunchbox na każdy dzień", wraca z nowymi przepisami! Czy można szybko ugotować pyszne sezonowe dania, które da się zabrać do pracy? Oczywiście! Czy przygotowanie oryginalnych dań musi się odbijać na naszej kieszeni? Absolutnie nie! Książka "Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy" zadziwi Cię prostotą, pokaże, jak ograniczyć ilość wyrzucanego jedzenia, jak stworzyć niesamowite dania z niewykorzystanych składników i przy okazji zaoszczędzić pieniądze. Pozwoli zaplanować zakupy i uzmysłowi, że niektóre dania można ugotować z wyprzedzeniem, a nadal będzie tak jak lubisz – smacznie i zdrowo! Pamiętaj, Twój lunchbox nie musi być drogi ani nudny! Wystarczy chwila, by stworzyć posiłek, który sprawi przyjemność Tobie i Twoim bliskim.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641.55/.56 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Lunchbox na każdy dzień : przepisy inspirowane japońskim Bento / Malwina Bareła autorka bloga kulinarnego Filozofia Smaku. - Wydanie II. - Kraków : Znak Koncept, 2022. - 342, [2] strony : fotografie kolorowe ; 25 cm.

Autor

Bareła Malwina

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta pudełkowa Posiłki na wynos Potrawy

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

W poradniku Malwiny Bareły znajdziesz wiele nowych przepisów na przygotowanie posiłków idealnych na drugie śniadanie do pracy czy do szkoły, ale też propozycje lunchboxów na piknik na świeżym powietrzu. Ich zróżnicowanie sprawi, że będziesz mógł przyrządzić dania w formie lunchboxów wedle własnych potrzeb i preferencji smakowych.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Między wódką a zakąską / Aleksander Baron, Łukasz Klesyk ; fotografie Małgorzata Opala. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2017. - 319, [1] strona : fotografie ; 24 cm.

Autor

Baron Aleksander. Klesyk Łukasz. Opala Małgorzata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kanapki i przekąski Koktajle Napoje alkoholowe Wódka

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Ta książka wzięła się z niezgody. Niezgody z twierdzeniem, że każda wódka smakuje tak samo, że na próżno szukać w niej indywidualnego charakteru. Nieprawda! Każda ma swój aromat, zapach, fakturę. Są wódki ascetyczne, pikantne, słodkie i gładkie jak miód... Autorzy biorą na warsztat kilkadziesiąt gatunków polskich wódek czystych - degustują i dobierają do nich najlepsze potrawy. Testują zaskakujące połączenia, obalając przekonanie, że dobra zakąska to jedynie ogórek i śledź. Między wódką a zakąską to coś więcej niż książka kulinarna. To rzecz o historii i współczesności polskiej wódki (prawdziwa, bez ściemy!), sekretach produkcji i sztuce degustacji - pokazująca, że ten trunek, choć tak powszechny, jest w gruncie rzeczy całkiem nieznany.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Konina na naszym stole / Tadeusz Barowicz, Wojciech Tatarczuch ; [ilustracje Jerzy Treutler]. - [Wydanie I]. - Warszawa : Wydawnictwo Watra, 1988. - 120 stron : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Barowicz Tadeusz (1945- ). Tatarczuch Wojciech Treutler Jerzy (1931-2020)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo Konina Potrawy mięsne

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Bibliografia na stronie [116].

W publikacji m.in. *Wiadomości o koniu i koninie *Mięso końskie i jego znaczenie *Gastronomiczna obróbka wstępna *Potrawy z koniny *Przechowywanie mięsa końskiego *Wyroby wędliniarskie

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 641 [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Miejskie ogrodnictwo czyli Jak uprawiać jedzenie w mieście / Kasia Basiewicz, Dominika Krzych ; [zdjęcia w książce © Michał Lichtański]. - [Wydanie I]. - Kraków : JednymSłowem Znak, 2022. - 233, [6] stron : fotografie, ilustracje ; 25 cm.

Autor

Basiewicz Katarzyna. Krzych Dominika. Lichtański Michał

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Miasta Ogrodnictwo Rolnictwo miejskie Uprawa w pojemnikach Warzywa

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Dom i ogród Kulinaria

Na stronie tytułowej i okładce: Autorki pierwszego w Polsce portalu o miejskim ogrodnictwie Inspekty.pl.

Mieszkasz w mieście, ale marzysz o samodzielnie wyhodowanym pomidorze czy szpinaku? Nic prostszego! Witaj w świecie miejskiego ogrodnictwa! Mnóstwo tutaj doniczek, nasion, pomidorów, truskawek i zarośniętych balkonów. Jest też trochę ziemi pod paznokciami i zalanych parapetów, ale wierzymy, że i tak ci się spodoba. Napisałyśmy tę książkę, żeby zaprosić cię do zielonego świata w mieście. Do magicznej krainy ze szczęśliwymi ludźmi, która naprawdę istnieje. Nie wierzysz? Stwórz nawet najmniejszy ogródek na parapecie i obserwuj, jak rosną rośliny, a przekonasz się, ile radości daje uprawianie i zjadanie własnych warzyw.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 635 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zamień chemię na energię : zdrowie i siła na wynos / Julita Bator. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2018. - 202, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Bator Julita.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Zdrowe żywienie

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Najbardziej energetyczna książka roku! Żyjesz w pośpiechu i chcesz solidnej porcji składników odżywczych? Szukasz zdrowej przekąski dla dziecka? Wybierasz się w góry lub na spacer i chcesz zapakować do plecaka lekki, zdrowy posiłek? Jesteś po treningu, a twoje mięśnie potrzebują regeneracji? Julita Bator, która zrewolucjonizowała nawyki żywieniowe Polaków i pokazała, jak jeść bez chemii i nie zbankrutować, teraz powraca z pierwszą książką o potrawach proteinowych. To ponad 50 przepisów na przekąski o wysokiej zawartości białka, błonnika oraz węglowodanów złożonych. Są szybkie w przygotowaniu, bardzo sycące, dodają energii, wspomagają odporność oraz mają niski indeks glikemiczny. W przeciwieństwie do gotowych sklepowych produktów są tanie, smaczne, zdrowe i nie zawierają emulgatorów ani konserwantów. To idealne rozwiązanie dla ludzi prowadzących aktywny tryb życia, osób na diecie, ale także dla wszystkich, którzy szukają zdrowego jedzenia. Znakomite również dla dzieci. To doskonałe produkty na wynos, które możesz przygotować w większej ilości na zapas. Sprawdzają się na wycieczce, w pracy, w szkole czy na siłowni.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Bawolska Lidia

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy Warzywa

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Warzywa są nie tylko zdrowe, lecz także pyszne. W tej książce znajdziesz ponad 100 przepisów na dania zarówno sezonowe, jak i takie, których smakiem możesz cieszyć się przez cały rok. Autorka zaprasza cię do swojej kuchni pełnej warzyw. Przekonasz się, że ze zwyczajnych warzyw z ogródka czy straganu można wyczarować wspaniałe dania na każdą okazję. Przepisom towarzyszą ciekawostki i praktyczne wskazówki, jak dodać potrawom jeszcze więcej smaku. Bohaterami książki są: burak, cebula, cukinia i dynia, fasola i groch, kalafior i brokuł, kapusta, marchew, ogórek, papryka, pomidor, por i ziemniaki. Dowiesz się, jak przygotować z nich potrawy typowo polskie i regionalne ? na przykład cebularze, bigos albo placki ziemniaczane ? a także dania sięgające korzeniami do kuchni z różnych zakątków świata, jak spaghetti aglio e olio e peperoncino, holenderski stamppot czy gazpacho. Przyrządzisz klasyczne potrawy, na przykład spaghetti bolognese, zupę cebulową i sałatkę grecką, możesz też spróbować wegańskich burgerów, noodli z kapustą lub ciasta marchewkowego. Choć wszystkie przepisy opierają się na warzywach, nie brakuje w nich także mięsa, nabiału czy ryb. Dodatkowo w książce znajdziesz sprytne receptury na naturalne barwniki oraz pomysły na koktajle warzywno-owocowe, będące prawdziwą witaminową bombą.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641.55/.56 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 3.

Książka

W koszyku

Dieta życia : sposób naszego myślenia i to co jemy buduje nasze życie / Maja Błaszczyszyn. - Wydanie drugie poprawione i uzupełnione. - Warszawa : Spółdzielcza Agencja Reklamowa "Spar", 1991. - 101, [8] stron ; 20 cm.

Autor

Błaszczyszyn Maja

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kucharstwo Potrawy dietetyczne Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie Styl życia, moda i uroda

Maja Błaszczyszyn jest magistrem biochemii, specjalistką w zakresie diagnostyki laboratoryjnej. (...) W niniejszej publikacji lansuje nowe zasady odżywiania się, których sens i skuteczność może Czytelnik wypróbować i ocenić.

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2 [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)

Filia Wylatowo

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2 [lok. Wypożyczalnia Wylatowo] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim. - [Wydanie 1 broszurowe]. - Wrocław : Wydawnictwo Dolnośląskie, 2004. - 218, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 19 cm.

(A To Polska Właśnie)

Autor

Bockenheim Krystyna (1935- ).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Kultura stołu Obyczaje i zwyczaje Kulinaria Polska

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria

Co jedli i pili nasi przodkowie, jak rozwijała się sztuka kulinarna? Zwyczaje przy stole oraz niezwykłe przepisy kulinarne naszych babek. Tysiącletnie dzieje polskiego stołu i kuchni. [z okładki]

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 39 [lok. Czytelnia Gębice] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Edipresse Książki)

Autor

Bojarska-Ferenc Mariola. Ferenc Aleksander.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Odżywianie

Gatunek

Poradniki Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Smakujmy życie i cieszmy się nim! MARIOLA BOJARSKA-FERENC, znana dziennikarka telewizyjna i autorka książek o zdrowym stylu życia, wspólnie ze swoim synem ALEKSEM, absolwentem Wydziału Ekonomii i Zarządzania Universita Cattolica del Sacro Cuore w Mediolanie odkrywają dla nas swoje ulubione włoskie smaki. Oboje zachęcają do wspólnego, rodzinnego gotowania, udowadniając, że może się ono przerodzić w kulinarną pasję, która bardzo zbliża do siebie ludzi. Mariola pokazuje na przykładzie Aleksa, jak rozbudzić w dzieciach ciekawość smaków i jak rozkochać je w dobrym jedzeniu i gotowaniu z pasji. Aleks dzieli się z nami przepisami podpatrzonymi u swoich włoskich (i nie tylko włoskich) przyjaciół. Podpowiada, gdzie i co warto zjeść, goszcząc w Mediolanie, żeby poczuć się prawdziwym Włochem.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56:613.2 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia białoruska : praca zbiorowa / [W.A. Bołotnikowa, Ł. M. Wapielnik, I.P. Korzun, Ł. D. Markowa, D.K. Szapiro ; tłumaczenie Halina Trafisz-Zalewska ; wprowadzenie do wydania polskiego Ewa Siemaszko]. - [Wydanie I]. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1984. - 119, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Bolotnikova Valentina Antonovna Wapielnik Ł. M. Korzun Ivan Pavlovič Markowa Ł. D. Szapiro D.K. Trafisz-Zalewska Halina Siemaszko Ewa (1947- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura rosyjska

Temat

Gotowanie Kuchnia białoruska Przetwory owocowo-warzywne

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Potrawy kuchni innych narodów wzbogacają nasz codzienny, niekiedy jednostajny, jadłospis.Podawane na przyjęciach, dostarczają wielu przyjemności gościom, dzięki czemu gospodarze zdobywają opinię znawców sztuki kulinarnej.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 641(476) [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)