107870
Book
In basket
Kulinarna Wiola : domowy wyrób wędlin i kiełbas / Wioleta Wójcik. - Warszawa : Wydawnictwo RM, © 2023. - 186, [6] stron : fotografie ; 24 cm.
Author
Wójcik Wioleta (1968- ) Autor
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kiełbasa Masarstwo domowe Wędliny
Genre/Form
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Domain
Kulinaria
Biała kiełbasa, kiełbasa grillowa z dodatkami, kruche kabanosy, schab pieczony, golonka i ozory w galarecie, pieczeń rzymska z jajkiem, pasztet świąteczny, salceson, smalczyk z jabłkiem… W tej książce znajdziesz przepisy na kiełbasy, pieczenie, przetwory mięsne do słoików czy wędzonki. Dowiesz się, jak wykorzystać mięso z rosołu i jak urozmaicić domownikom kanapki. Dzięki praktycznym wskazówkom nauczysz się parzyć, piec, gotować, przygotowywać pasty i konserwować w słoikach, by zatrzymać wspaniały aromat domowych mięsiw na dłużej. Z Kulinarną Wiolą – pasjonatką gotowania, której profil na Facebooku obserwuje ponad 400 tysięcy fanów – zaskoczysz swoją rodzinę i znajomych samodzielnie przygotowanymi pysznymi wędlinami. Gotowanie czas zacząć!
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wyp. Miejska (Rynek 8)
There are copies available to loan: sygn. 641.55/.56:637.5 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again