SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Mogilnie

10 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Weganizm daje moc : 200 przepisów na roślinne dania, które dają siłę / Brendan Brazier ; przełożył Grzegorz Ciecieląg. - Białystok : Wydawnictwo Vivante, 2019. - 341 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Brazier Brendan (1975- ). Ciecieląg Grzegorz.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegańska Weganizm Zdrowe żywienie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Brendan Brazier to jeden z najbardziej inspirujących sportowców promujących dietę wegańską. Były kulturysta, triathlonista i dwukrotny zwycięzca ultramaratonu jest żywym przykładem na to, że roślinna kuchnia pomaga budować silne i zdrowe ciało. Ta książka spodoba się nie tylko sportowcom i wegetarianom, ale każdemu, kto chce jeść zdrowo, smacznie i różnorodnie. Znajdziesz w niej: - przepisy na pyszne dania roślinne bez glutenu, kukurydzy, soi i drożdży; - inspiracje kulinarne od najsłynniejszych szefów kuchni; - pomysły na zdrowe, zbilansowane wege posiłki; - wskazówki, jak komponować dania dla wegan uprawiających sport.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Dobrowolska Agata (1982- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kuchnia polska Weganizm

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Lubisz kuchnię polską? A może dopiero ją odkrywasz?

"Leniwy Pieróg, czyli wege kuchnia dla dzieci (i nie tylko!)" to zbiór 46 smacznych i łatwych do wykonania przepisów kulinarnych - wariacji na temat typowo polskich dań. Znajdziecie tu zarówno przepis na mazurka jak i... kiszenie ogórków :) A to wszystko w towarzystwie pięknych ilustracji autorstwa Agaty Dobrowolskiej. [źródło opisu : nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Dzieci (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok. Wypożyczalnia dla Dzieci] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jadłonomia : kuchnia roślinna : 100 przepisów nie tylko dla wegan / Marta Dymek ; [ilustracje Marta Dymek]. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2017. - 282, [4] strony : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Dymek Marta.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Weganizm Potrawy jarskie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Pierwsza książka kucharska twórczyni "Jadłonomii" - najpopularniejszego polskiego bloga o kuchni roślinnej.

Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia? Do czego wykorzystać natkę marchewki? Jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny stół? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziecie w książce Marty Dymek - znanej z programu "Dzień Dobry TVN" autorki "Jadłonomii", najpopularniejszego bloga w polskim internecie poświęconego kuchni roślinnej, Kulinarnego Bloga Roku 2013. Autorka skomponowała ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Tu burak zmienia się w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszką, a z garści kapusty powstają chrupiące chipsy. Pozycja obowiązkowa dla wszystkich jaroszy i tych, którzy do tej pory nie wyobrażali sobie bezmięsnego obiadu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jadłonomia po polsku / Marta Dymek ; [ilustracje Ola Niepsuj]. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2020. - 279, [1] strona : ilustracje kolorowe, fotografie ; 29 cm.

Autor

Dymek Marta. Niepsuj Ola

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Potrawy jarskie Weganizm Kuchnia polska Kulinaria

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

"Jadłonomia po polsku" pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć - jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu, czekając na nowalijki, trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę. Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni. A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu - w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami. [Wydawnictwo Marginesy, 2020]

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dziękuję za świńskie oczy : jak krzywdzimy zwierzęta / Dariusz Gzyra. - Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej, 2018. - 426, [6] stron : ilustracja ; 21 cm.

Autor

Gzyra Dariusz.

Forma i typ

Książki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Etyka Zoologia Przemoc Wegetarianizm Weganizm

Gatunek

Esej Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Socjologia i społeczeństwo

Dziękuję za świńskie oczy to ważny głos w debacie na temat naszego stosunku do innych zwierząt. Autor nie tylko pokazuje, że zwierzęta są niezastąpionym źródłem wiedzy o świecie, w tym o ludziach, ale również jak bardzo potrzebna jest prowegańska polityka rozwoju. Dariusz Gzyra uważa, że w świecie, w którym zło jest wszechobecne, widać wyraźnie, ile jest możliwości czynienia dobra. Weganizm postrzega jako kontestację systemu manipulującego ludźmi, a rozwijanie krytycznego myślenia jako podstawowy akt oporu W Polsce każdego roku dla smaku, kaprysu i mody zabija się miliony zwierząt. Codziennie po cichu na fermach przemysłowych i w rzeźniach giną kurczaki, świnie, cielęta, norki oraz wiele innych zdolnych do odczuwania zwierząt. Choć większość Polek i Polaków deklaruje miłość do zwierząt i jest przekonana, że odczuwają one ból tak samo jak ludzie, a połowa z nas ma pod opieką jakiegoś zwierzęcego pupila, to mało kto na poważnie traktuje zwierzęcą krzywdę. Ponieważ nie chcemy widzieć cierpienia i śmierci zwierząt, większość niezliczonych przypadków przemocy wobec nich to działanie na zlecenie. Zaplanowane, metodyczne i standardowe. Zgadzamy się na stosowanie przemocy przez innych, abyśmy sami mogli się cieszyć smakiem mięsa i innych produktów pochodzących od zwierzęcych. Ale czy to zwalnia nas z odpowiedzialności? [www.azymut.pl].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 308(438)(047):179 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Jedz i biegaj : niezwykła podróż do świata ultramaratonów i zdrowego odżywiania / Scott Jurek, Steve Friedman ; przekład Jacek Żuławnik ; czyta Krzysztof Banaszyk. - Łódź : Galaktyka, copyright 2014. - 1 płyta CD (9 godzin : 24 minuty : 45 sekund) : zapis cyfrowy, stereo ; 12 cm.

Autor

Jurek Scott (1973- ). Friedman Steve (1955- ). Żuławnik Jacek. Banaszyk Krzysztof (1970- ).

Forma i typ

Audiobooki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Jurek, Scott (1973- ) Ultramaraton (bieg) Biegacze (sportowcy) Weganizm Stany Zjednoczone (USA)

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Kultura fizyczna i sport

W "Jedz i biegaj" Scott Jurek szczerze opowiada o swoim życiu weganina i o karierze wybitnego sportowca. Jego historia może być natchnieniem dla biegaczy na każdym poziomie zaawansowania, pokazuje bowiem, jak silna potrafi być ludzka wola. To inspirująca opowieść o dzieciństwie, początkach biegania (z którym nie zaprzyjaźnił się od razu) i o powolnej przemianie w weganina i ultramaratończyka błyskotliwie wygrywającego zawody rozgrywane na całym świecie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 796.42/.43:929-051(73)(086.7) [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wegańskie desery : 100 przepisów / Marta Krawczyk. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2018 - 192 strony : fotografie ; 25 cm.

Autor

Krawczyk Marta.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Albumy i książki artystyczne

Temat

Desery Weganizm

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Zbiór wypróbowanych przepisów na apetyczne desery przyrządzane bez nabiału i jaj to najlepszy dowód na to, że kuchnia wegańska jest pełna inwencji, smaków, aromatów i kolorów. Wbrew pozorom wegańskie desery to nie tylko sałatki owocowe, lecz także ciasta, ciasteczka, czekoladowe przysmaki, musy, kremy i mnóstwo innych pyszności, które zadowolą najbardziej wyrafinowane podniebienie. Okazuje się, że lista produktów roślinnych, jakimi można zastępować składniki tradycyjnych deserów, jest niezwykle bogata, a możliwości ich łączenia wręcz nieograniczone.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56(083.12) [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zostać wegetarianinem : pełen zestaw porad dla osób pragnących przejść na zdrową, wegetariańską dietę / Vesanto Melina, Brenda Davis ; przekład Irena Moszczyńska-Janicka. - Wydanie I. - Gdańsk : Harmonia Universalis, 2013. - 407 stron : ilustracje, tabele ; 24 cm.

Autor

Melina Vesanto (1942- ) Davis Brenda (1959- ) Moszczyńska-Janicka Irena

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Wegetarianizm Weganizm Dietetyka Odżywianie

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

"Zostać wegetarianinem" to lektura obowiązkowa dla każdego, kto jest zainteresowany dietą, z której wyeliminowano nie tylko mięso, ale także produkty odzwierzęce; zarówno dla doświadczonego wegetarianina, jak i osoby stawiającej swoje pierwsze kroki w świecie tofu i soi. Autorki, weganki z wieloletnim stażem i dietetyczki, w wyczerpujący sposób opisują zalety diet wegetariańskiej i wegańskiej, podpierając własne poglądy solidnymi dowodami naukowymi. Rozprawiają się z mitami, które w ciągu lat narosły wokół wegetarianizmu, np. o obowiązkowym niedoborze żelaza i witaminy B12 u osób niejedzących mięsa czy ich gorszym zdrowiu. Vesanto Melina i Brenda Davis udowadniają nawet, że stosując zalecenia diety wegańskiej, wszyscy możemy długie lata cieszyć się doskonałą kondycją fizyczną i psychiczną. [źródło opisu : w.bibliotece.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.261 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wegemania : ponad 200 pomysłów na zdrowe i pyszne potrawy kuchni roślinnej / Magdalena Pieńkos. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2019. - 303, [1] strona : ilustracje ; 29 cm.

Autor

Pieńkos Magdalena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Weganizm

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Magdalena Pieńkos, autorka bloga Niebieski Migdał #KuchniaRoślinna, prezentuje przepisy na ponad 200 potraw przygotowanych zgodnie z zasadami diety wegańskiej, czyli bazującej na produktach roślinnych, z wyłączeniem mięsa, mleka, serów i jaj. Inspirujące i proste pomysły na śniadania, obiady, słodkości oraz wegewyroby i przetwory zaskoczą smakiem każdego, kto sceptycznie podchodzi do diety roślinnej. [https://www.empik.com].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Minimalist Baker est. 2012 : prosto, smacznie, wegańsko / Dana Shultz ; tłumaczenie Maria Anna Borzobohata-Sawicka. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2016. - [8], 293, [2] strony : fotografie kolorowe ; 25 cm.

Autor

Shultz Dana Borzobohata-Sawicka Maria

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegańska Potrawy dietetyczne Weganizm Dietetyka Odżywianie

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Kiedy w 2012 roku Dana Shultz założyła blog Minimalist Baker, nie przypuszczała nawet, że jej proste roślinne przepisy zachwycą ludzi na całym świecie. Wielkie serce, talent i przede wszystkim kulinarna pasja pokazały, że gotować można szybko, pysznie i… zdrowo! Znajdziesz tu 101 prostych do przygotowania, smacznych i – co najważniejsze – minimalistycznych przepisów. Idealne na pyszne śniadanie, romantyczną kolację, piknikowy wypad poza miasto, szybki lunch w pracy czy rodzinny obiad. Urzekną nie tylko wegan, ale i tych, którzy kochają jeść, a nie mają zbyt wiele czasu. Świetna książka, nowoczesne przepisy, a na dodatek autorzy z serca kulinarnej rewolucji, czyli Portland. Nie jedliście jeszcze wegańskiego popcornu lub hipisowskich płatków śniadaniowych? Dzięki Minimalist Baker nie tylko je zjecie, ale i zrobicie sami. Monika Brzywczy, redaktor naczelna magazynu „Usta” To książka dla wszystkich, którzy kochają jeść aromatyczne dania, bez względu na dietę czy kulinarne przyzwyczajenia. Myślisz, że kuchnia roślinna ogranicza się do miski zielonej sałaty? Koniecznie chwyć po tę książkę – burczenie w brzuchu gwarantowane nawet u mięsożercy. Buritto, curry i burgery, na których widok trudno nie zgłodnieć. Dominika Wójciak, autorka książek kulinarnych „Warzywo” i „Ziarno”. [lubimyczytac.pl].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.261:614.56-056.84 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)