SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Mogilnie

109 wyników

Książka

W koszyku

Nie potrafię schudnąć / Pierre Dukan ; tłumaczenie Catherine Walewicz-Bekka. - [Wydanie I, 2008. Dodruk 2009]. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2009. - 211, [1] strona ; 17 cm.

Autor

Dukan Pierre (1941- ) Walewicz-Bekka Catherine

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Odżywianie Potrawy dietetyczne Otyłość Dietetyka Odchudzanie

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Nie potrafię schudnąć to świetny poradnik dr. Pierre'a Dukana, francuskiego lekarza, specjalizującego się od ponad 30 lat w dietetyce i walce z otyłością. Autor opisał nowatorską, bezpieczną i niezwykle skuteczną dietę proteinową, która pozwoli nie tylko zrzucić zbędne kilogramy, ale także uniknąć efektu jo-jo i utrzymać upragnioną figurę do końca życia. Kuracja składa się z czterech etapów: błyskawiczna utrata kilogramów łagodne dojście do upragnionej wagi , utrwalenie uzyskanej wagi,ostateczna, długotrwała stabilizacja wagi.W książce znajduje się także wiele prostych i apetycznych przepisów na zdrowe, pożywne dania. Skuteczna dieta nie musi być pasmem wyrzeczeń, żmudnego liczenia kalorii i rezygnacji z przyjemności, jaką daje jedzenie! [lubimyczytac.pl].

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Wylatowo

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2:641.5 [lok. Wypożyczalnia Wylatowo] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Psychologia / Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego)

Autor

Fairburn Christopher G Radwan Beata.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Bulimia Kompulsywne objadanie się Obraz własnego ciała Odżywianie Otyłość Psychoterapia Techniki samopomocy Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Psychologia

Jeśli ktoś ma problem z kontrolą nad jedzeniem, ta książka jest właśnie dla niego – bez względu na wiek, płeć czy wagę. Wybitny międzynarodowy autorytet, Christopher G. Fairburn, przedstawia tutaj wszelkie informacje konieczne do zrozumienia napadowego objadania się oraz uzyskania nad nim kontroli. Jego naukowy program samopomocy został sprawdzony w wielu badaniach klinicznych i uznany za główną formę leczenia problemów z napadowym objadaniem się. Znajdziemy tutaj szczegółowe opracowanie kwestii związanych z obrazem ciała oraz wzmocnionych strategii osiągania – i utrzymywania – odmiennego stosunku do jedzenia i własnego ciała. W części pierwszej, posługując się obrazowymi przykładami, autor w jasny sposób wyjaśnia kto ulega napadom objadania się i dlaczego, jaka jest różnica między napadowym objadaniem się a zwykłym przejadaniem się, czy napadowe objadanie się jest uzależnieniem, jakie są emocjonalne i fizyczne skutki napadowego objadania się oraz jakie terapie okazały się skuteczne. Część druga zawiera szczegółowe objaśnienie zastosowania programu Fairburna, zarówno we współpracy z terapeutą, jak i samodzielnie. Można tam znaleźć praktyczne narzędzia i rady, które pomogą dostosować do własnych potrzeb program prowadzący do przezwyciężenia pokusy objadania się, uzyskania kontroli nad tym, co i kiedy się je, uwolnienia się od rygorystycznej diety i innych zwyczajów, które mogą się przyczyniać do napadów objadania się, wprowadzenia stałych, zdrowych wzorców odżywiania, a także poprawy obrazu własnego ciała i ograniczenia ryzyka nawrotu zaburzenia.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2:159.923.2 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Fiedoruk Andrzej (1957- )

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Aprowizacja wojenna Kucharze Kuchnia polowa Kwatermistrzostwo Logistyka wojskowa Odżywianie Wojsko Żołnierze

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Bezpieczeństwo i wojskowość Historia

„Armia maszeruje na brzuchu” – w myśl znanej wojskowej sentencji autor wędruje przez stulecia wraz z wojskami walczącymi w największych wojennych kampaniach, bitwach i potyczkach. Prezentuje historię od kuchni – w dosłownym tego słowa znaczeniu – od starożytności po czasy II wojny światowej. W pełnych pasji opowieściach zdradza, co warzono w wojskowych kotłach, co można było znaleźć w żołnierskich menażkach i oczywiście czym to popijano, bo woda nie zawsze nadawała się do spożycia, zaś alkohol był nie tylko środkiem odurzającym dodającym animuszu, ale także często zamiennikiem jedzenia. W kolejnych rozdziałach przeczytamy m.in., jak z problemami aprowizacyjnymi radzili sobie Grecy, Persowie, żołnierze Aleksandra Macedońskiego, średniowieczni rycerze i uczestnicy krucjat, wojska napoleońskie, powstańcy, legioniści Piłsudskiego, armie walczące podczas obydwu wojen światowych, a także jeńcy wojenni. Autor, zaglądając na zaplecze armii, prezentuje zmaganiach logistyków, kwatermistrzów, markietanów, kucharzy i wielu innych osób zapewniających wikt żołnierzom. Swe opowieści okrasza licznymi ciekawostkami, anegdotami, zaskakującymi faktami, a niekiedy mrożącymi krew w żyłach szczegółami.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 308(100)(047):355.6 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Gaca Konrad (1976-2018).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dietetyka Odżywianie Otyłość Osobowość

Gatunek

Poradniki

Kolejna książka Konrada Gacy, znanego i cenionego specjalisty ds. leczenia otyłości i motywatora. Człowieka, który pomógł już tysiącom ludzi zapanować nad nadwagą i otyłością. „Obudź w sobie wojownika” to opowieść o drodze na szczyt własnych możliwości. To autorska metoda motywacji i osiągania sukcesów na każdym polu. Konrad Gaca dzieli się swoimi przeżyciami i doświadczeniami - opowiada historię walki o zdrowie córeczki, przywołuje najtrudniejsze momenty w swoim życiu, by wszystkim nam pokazać, że każdy cel jest na „wyciągnięcie ręki”. Stawia również niełatwe pytania i oczekuje na nie odpowiedzi. Ta książka jest jak rozmowa z przyjacielem - pokazuje, w jaki sposób i dlaczego warto walczyć o siebie. To intensywny zastrzyk siły i motywacji, polecany wszystkim, którym tego brakuje. Lektura idealna dla tych, którzy chcą czuć się szczęśliwymi i spełnionymi ludźmi, którzy chcą „obudzić w sobie wojownika”! „Bo przecież każdy z nas ma w sobie wojownika. Taka po prostu jest nasza natura, chociaż często o tym zapominamy. Zapominamy, że opowieść o sile ludzkiego ducha, która potrafić przenosić góry, to opowieść o każdym z nas”. [w.bibliotece.pl].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2:159.923 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.] - Wyd. 1- 2 dodr. - Warszawa : Wydaw. Nauk. PWN, 2007 - XIX, [1], 450, [2] s. : rys., wykr. ; 21 cm

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Mossor-Pietraszewska Teresa. Czapski Janusz (1946- ).

Temat

Odżywianie Żywność

Gatunek

Podręczniki

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 20292 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka : ćwiczenia / Jan Gawęcki, Jan Jeszka. - Wydanie drugie. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1980. - 120, [2] strony : rysunki, tabele, wykresy ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ). Jeszka Jan (1950- ).

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Studenci Szkoły wyższe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dietetyka Odżywianie Żywność Wartość odżywcza Witaminy

Gatunek

Skrypt (typ publikacji)

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Styl życia, moda i uroda

Niniejszy skrypt powstał na podstawie wieloletnich doświadczeń zdobytych podczas prowadzenia ćwiczeń z przedmiotu "Żywienie człowieka" na Wydziale Technologii Żwyności Akademii Rolniczej w Poznaniu. Pomimo, iż jest on dostosowany do programu studiów obowiązującego w akademiach rolniczych, został jednakże tak pomyślany, aby mógł służyc pomocą w nauczaniu tego przedmiory także w szkołach innego typu oraz był użyteczny dla ludzi zawowodwo związanych z żywieniem zbiorowym.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2 [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. 3 / redaktorzy naukowi Jan Gawęcki, Wojciech F. Roszkowski. - Wydanie II. - Warszawa : PWN, 2023. - XV, [1], 553 strony : ilustracje, wykresy, tabele ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ) Roszkowski Wojciech (1939- )

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe

Odbiorca

Lekarze Studenci Szkoły wyższe

Temat

Bezpieczeństwo żywności Odżywianie Zdrowie publiczne Żywienie chorych Żywność

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Celem podręcznika, który pierwotnie pojawił się na półkach księgarskich w 2009 roku, a obecnie został zaktualizowany i rozszerzony, jest przedstawienie zagadnień dotyczących relacji żywienia i zdrowia w taki sposób, aby pomóc Czytelnikowi w: identyfikowaniu problemów zdrowia publicznego wynikających z nieprawidłowego żywienia na poziomie: lokalnym, regionalnym, krajowym i międzynarodowym; określaniu przyczyn tych problemów; wyborze metod umożliwiających efektywne ich rozwiązywanie. Książka składa się z 25 rozdziałów zgrupowanych w cztery działy, z których każdy poprzedzony jest krótkim wprowadzeniem. Omawiają one kolejno: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzględnieniem aspektów epidemiologicznych, profilaktycznych i genetycznych; czynniki warunkujące sposób żywienia się społeczeństwa (od ekonomicznych, klimatycznych i kulturowych po społeczne i psychologiczne); sposoby racjonalizacji żywienia ludności (od polityki żywieniowej i upowszechniania wiedzy po niekonwencjonalne sposoby żywienia, żywność prozdrowotną i suplementację diety), kończąc na problematyce ochrony konsumentów żywności przed różnego rodzaju zagrożeniami dziś i w przyszłości.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2:614(075) [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka. 1, Podstawy nauki o żywieniu / redaktor naukowy Jan Gawęcki. - Wydanie IV. - Warszawa : PWN, 2022. - XX, [2], 714, [1] strona : ilustracje, tabele, wykresy ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- )

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Szkoły wyższe

Temat

Odżywianie Składniki odżywcze Układ pokarmowy Żywność

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu to pierwszy tom wielokrotnie wznawianego podręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to Żywienie człowieka zdrowego i chorego oraz Żywienie a zdrowie publiczne. Zgodnie z tytułem pierwszy tom prezentuje kompleksowo ujęte podstawowe wiadomości z zakresu nauki o żywieniu człowieka. Jest to jedyny na polskim rynku podręcznik akademicki prezentujący aktualną wiedzę z zakresu nauki o żywieniu człowieka, wykorzystywany przez studentów wielu kierunków studiów związanych z żywnością, żywieniem i zdrowiem. Jej autorami jest szerokie grono najwybitniejszych krajowych nauczycieli akademickich i specjalistów reprezentujących różne dyscypliny nauki związane z odżywianiem się człowieka.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 612.3 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Równowaga : jak ogarnąć dietę i odzyskać spokój / Agata Głyda ; ilustracje - Joanna Wojniłko. - Poznań : Publicat, 2021. - 223, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 23 cm.

Autor

Głyda Agata Wojniłko Joanna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dietetyka Odchudzanie Odżywianie Psychologia zdrowia Samoakceptacja Zdrowe odżywianie Zdrowy styl życia Zwyczaje żywieniowe

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Rozwój osobisty

Żyjemy w kulturze diet. Jaki ma to na nas wpływ? Skąd biorą się nasze problemy z jedzeniem i jak sobie z nimi radzić? Jak odczytywać płynące z ciała sygnały i odróżniać fizjologiczne od emocjonalnych? W jaki sposób praktykować ciałożyczliwość wśród wszechobecnej presji, by być idealną? Książka odpowiada na te i wiele innych pytań, a zawarte w niej porady i zestawy ćwiczeń pomogą w nauce zaufania do własnego ciała oraz odbudowaniu zdrowych relacji z jedzeniem, sobą i innymi ludźmi.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 159.9:613.2 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Książka

W koszyku

Na zdrowie : porady dr Górnickiej / Jadwiga Górnicka, Zwolińska-Kańtoch Sabina. - Warszawa : Agencja Wydaw. Jerzy Mostowski, [2008]. - 423, [1] strona : ilustracje, rysunki, tabele ; 24 cm.

Autor

Górnicka Jadwiga. Zwolińska-Kańtoch Sabina

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Leczenie Profilaktyka zdrowotna Odżywianie Odporność Ziołolecznictwo

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 615.874:613.2 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Filia Wylatowo

Brak informacji o dostępności: sygn. 615.874:613.2 [lok. Wypożyczalnia Wylatowo] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bądź zdrów - smacznego! : o odżywczych i leczniczych właściwościach roślin / Irena Gumowska ; [okładka i ilustracje Józef Kaczmarczyk]. - [Wydanie III]. - Warszawa : Wydawnictwo Watra, 1984. - 144 strony : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Gumowska Irena (1912-1991). Kaczmarczyk Józef

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Odżywianie Zdrowe odżywianie Kuchnia wegetariańska Kulinaria

Gatunek

Poradnik Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria Styl życia, moda i uroda

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Filia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2 [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dziesięć przykazań prawidłowego żywienia / Irena Gumowska ; ilustrował Mirosław Pokora. - [Wydanie I]. - Warszawa : Wydawnictwo "Watra", 1986. - 110, [1] strona : ilustracje ; 17 cm.

Autor

Gumowska Irena (1912-1991). Pokora Mirosław (1931-2006).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Odżywianie Zdrowe odżywianie Witaminy Składniki odżywcze

Gatunek

Wydawnictwa popularne Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2 [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jak się zachować żeby nie chorować / Irena Gumowska ; [ilustracje i okładka Jadwiga Lipowska]. - Bydgoszcz : Stowarzyszenie Radiestezyjne w Bydgoszczy, 1990. - 176 stron : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Gumowska Irena (1912-1991)

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe Poradniki i przewodniki

Temat

Odporność Odżywianie Ruch Skóra (anatomia) Witaminy

Gatunek

Poradnik Wydawnictwa popularne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Styl życia, moda i uroda

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Filia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2 [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)

Filia Wylatowo

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2:612.017 [lok. Wypożyczalnia Wylatowo] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Od ananasa do ziemniaka : mały leksykon produktów spożywczych / Irena Gumowska. - Warszawa : Wydawnictwo Związkowe CRZZ, 1970. - 388, [4] strony : ilustracje, tabele ; 19 cm.

Autor

Gumowska Irena (1912-1991)

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe Poradniki i przewodniki

Temat

Gastronomia Odżywianie Żywność

Gatunek

Encyklopedia Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Materiały do tej książki zbierała ponad dwadzieścia lat. Ale i tak nigdy nie będzie ona skończona, bo każdy rok, nieomal każdy miesiąc przynosi nowe odkrycia, którymi należałoby tę małą encyklopedię produktów żywnościowych uzupełnić.

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Brak informacji o dostępności: sygn. 640.43/.44 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Filia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 641 [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)

Filia Wylatowo

Brak informacji o dostępności: sygn. 641.1/.5 [lok. Wypożyczalnia Wylatowo] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Odżywianie ludzi starszych / Irena Gumowska ; ilustrował Mirosław Pokora. - [Wydanie I]. - Warszawa : Wydawnictwo Watra, 1987. - 95 stron : ilustracje ; 16 cm.

Autor

Gumowska Irena (1912-1991). Pokora Mirosław (1931-2006).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Odżywianie Osoby w wieku starszym Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

"Odżywianie ludzi starszych" jest niejako uzupełnieniem poprzedniej mojej książeczki pt. "10 przykazań prawidłowego żywienia".

aktualnie wypożyczona

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 613.2 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)

Filia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2 [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)

Filia Wylatowo

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2-053.9 [lok. Wypożyczalnia Wylatowo] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej E. Halbański ; [ilustracje, projekt okładki i obwoluty Jerzy Heintze]. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo "Watra", 1983. - 218, [6] stron, VIII stron tablic kolorowych ; ilustracje, rysunki ; 24 cm.

Autor

Halbański Maciej Erwin (1912-1981) Heintze Jerzy (1922-1995)

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Gastronomia Kucharstwo Odżywianie

Gatunek

Encyklopedia

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Niniejsza praca jest wynikiem moich wieloletnich zainteresowań sztuką kulinarną, studiów opartych na licznych lekturach piśmiennictwa fachowego w kilku językach i długoletniej praktyki. Materiały do tej książki zbierałem przez kilkanaście lat. Starałem się umieścić w leksykonie szeroki wachlarz haseł, które dotyczą nie tylko sztuki kulinarnej sensu stricto, ale również nauki żywienia.

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia Wylatowo

Brak informacji o dostępności: sygn. 641.5(03) [lok. Wypożyczalnia Wylatowo] (1 egz.)

Czytelnia Miejska (Rynek 8)

Brak informacji o dostępności: sygn. 641.5(03) [lok. Czytelnia Miejska] (1 egz.)

Czytelnia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 [lok. Czytelnia Gębice] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

O sztuce wypoczynku / Arwid Hansesn ; [ilustracje Gwidon Miklaszewski]. - Wydanie IV, poprawione i uzupełnione. - Warszawa : Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych, 1978 - 162, [2] strony. : ilustracje ; 17 cm.

Autor

Hansen Arwid (1917-2002). Miklaszewski Gwidon (1912-1999).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Psychologia Wypoczynek Zmęczenie Palenie tytoniu Alkohol Higiena Ruch Odżywianie

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Psychologia

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 613.7 [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)

Książka

W koszyku

Gdy lekarz zaleci dietę / Jan Hasik, Lech Hryniewiecki, Anna Rościszewska-Stoyanow ; [ilustrował Henryk Derwich]. - Wydanie IV. - Warszawa : Wydawnictwo Watra, 1987. - 231, [1] strona : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Hasik Jan (1922-2001) Hryniewiecki Lech (1929- ) Rościszewska-Stoyanow Anna Derwich Henryk (1921-1983)

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dietetyka Potrawy dietetyczne Odżywianie Żywienie chorych

Gatunek

Poradnik

Znany poradnik o odżywianiu dietetycznym w leczeniu, profilaktyce i zapobieganiu najczęściej występujących chorób tzw. cywilizacyjnych. Omówione są zasady odżywiania wraz z przykładowymi jadłospisami i recepturami potraw w leczeniu takich chorób jak: miażdżyca, zawał, niewydolność nerek, niewydolność wątroby, zespół małego żołądka, zespół złego wchłaniania, cukrzyca, otyłość, niewydolność krążenia, nadciśnienie tętnicze, choroby wrzodowe.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia Gębice

Brak informacji o dostępności: sygn. 613 [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zdrowe życie z Hildegardą z Bingen : naturalne sposoby leczenia i odżywiania / Gunther H. Heepen ; [tłumaczenie Magdalena Jałowiec]. - Kielce : Wydawnictw Jedność, 2020. - 240 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Heepen Günther H. Jałowiec-Sawicka Magdalena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Hildegarda (święta ; 1098-1179) Odżywianie Rośliny lecznicze Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Hildegarda z Bingen pozostawiła nam rewolucyjnie nowoczesny sposób leczenia, o którego skuteczności przekonuje się coraz więcej osób. Jest to medycyna holistyczna, ponieważ odnosi się do ciała, umysłu i duszy. Wielka przeorysza pozostawiła po sobie nie tylko liczne receptury na środki lecznicze, ale udzieliła nam także wielu cennych wskazówek dotyczących zdrowego odżywiania się i sposobu życia. Dokładne opisy ponad 40 receptur pokazują, jak można samemu przygotować środki lecznicze i na co one pomagają. W publikacji zawarto opisy dwunastu najważniejszych roślin leczniczych Hildegardy o największym spektrum działania. Ze skarbnicy medycyny Hildegardy przypisano też odpowiednie środki lecznicze dla ponad 60 dolegliwości. Dodatkowo książka zawiera 22 przepisy na pyszne potrawy, które pokazują, co można wyczarować w kuchni w oparciu o wskazówki Hildegardy dotyczące żywienia. Medycyna Hildegardy z Bingen to dla nas ludzi coś naprawdę zbawiennego. Drogi czytelniku, przyjmij i Ty ten dar i przekonaj się, że Tobie też pomoże. [https://www.empik.com/].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wyp. Miejska (Rynek 8)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 633.88 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)